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Enogastronomia

Parte la caccia alle more: ecco dove trovarle e come raccoglierle senza errori!

Siamo alle battute finali, ma non è mai troppo tardi per far partire la caccia alle more! Ecco dove si trovano e come raccoglierle senza errori.

Sì, siamo al limite, ma le more a settembre e, visto il caldo, anche in questi primi giorni di ottobre, sono buonissime. Si tratta di un frutto che si trova nei roveti, soprattutto a fin estate, ma dato il clima un po’ pazzo è ancora piuttosto facile trovarle nei boschi durante le escursioni di trekking.

Raccogliere e trovare le more

Al via quindi la caccia alle more, le ultime, della stagione! Ma dove trovarle e come raccoglierle soprattutto senza errori?

Dove crescono le more?

La mora cresce sulle piante di rovo selvatico, spinose e dalla forma di cespuglio. Sono piuttosto facili da riconoscere anche perché crescono in modo spontaneo lungo i sentieri di campagna, ma anche nelle zone incolte. Qui dovrete fare un po’ di attenzione: sia nel riconoscere la mora selvatica da altri frutti, sia alle spine. Non fatevi scoraggiare però! Si tratta di una pianta un po’ rude, ma proprio per questo è assolutamente resistente al punto tale da diventare a tratti infestante!

Come riconoscerle?

Per riconoscerle dovete tenere conto che le foglie sono piccole, di colore verde scuro e con i bordi seghettati. Il colore tipico delle more è rosso brillante o nero lucido e da qualsiasi rovo provengano sono generalmente commestibili. Se avete dei dubbi però meglio fermarsi prima di mangiarle e chiedere un confronto.

Dove raccoglierle e come coltivarle?

Potete quindi raccogliere le more con molta attenzione nei boschi, ma anche coltivarle nel proprio giardino, potando spesso la pianta e tenendone sotto controllo la crescita. Così potrete cogliere le more in sicurezza e con poca fatica, garantendovi la possibilità di assaggiare un frutto fresco e naturale al 100%!

Raccogliere e mangiare la mora! Sono le ultime della stagione

Ora siete preparatissimi sul mondo delle more. Abbiamo capito dove coltivarle, dove trovarle e come raccoglierle per godere di questo frutto spettacolare

Selena Marvaldi

Selena Marvaldi, classe 1987, giornalista pubblicista. Appassionata di natura, viaggi in mare e cultura. Laureata in Informazione ed Editoria a Genova, porta sempre nel cuore la sua terra che ama raccontare nei suoi articoli

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Selena Marvaldi