SaveThePanettone: l’iniziativa contro lo spreco alimentare dei prodotti natalizi. Tutte le informazioni utili da conoscere.
Terminate le festività natalizie è un classico avere ancora in casa diversi cibi delle feste avanzati, che vengono mano a mano consumati anche fino alla primavera. In barba a tutti i buoni propositi di dieta.
Se smaltire gli avanzi i casa è abbastanza semplice, più complicato invece è finire di vendere i prodotti natalizi rimasti nei negozi e nei supermercati. A inizio gennaio panettoni, pandori, torroni e altri dolci vengono proposti in offerta, a prezzi stracciati, dai supermercati e dalle pasticcerie. Il rischio che restino invenduti e quindi gettati via, tuttavia, è alto.
Uno spreco alimentare inaccettabile, soprattutto di questi tempi. Per evitare che tanti dolci golosi, anche artigianali, finiscano nella pattumiera è partita l’iniziativa SaveThePanettone, per “salvare” panettoni e altre prelibatezze natalizie. Lanciata con l’hashtag #SaveThePanettone dall’applicazione contro lo spreco alimentare Too Good To Go, l’iniziativa consente di acquistare a prezzi speciali anche prodotti di alta pasticceria come quelli del famoso pastry chef Ernst Knam. Ecco come funziona.
Scaricando sul vostro smartphone l’app Too Good To Go, contro lo spreco alimentare, potete salvare panettoni, pandori e tante altre specialità natalizie avanzate che rischiano di finire nell’immondizia.
In oltre cento esercizi commerciali in tutta Italia, tra supermercati, pasticcerie e negozi, e nelle città di Milano, Roma e Palermo è possibile acquistare “Magic Box speciali contenenti prodotti natalizi” e in questo modo salvarli dalla pattumiera.
L’iniziativa si chiama, infatti, #SaveThePanettone e vuole contrastare lo spreco alimentare dei prodotti natalizi avanzati dalle feste in modo pratico, utile e anche divertente.
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Se avete ancora voglia di gustare dolci natalizi conviene approfittare perché troverete ottimi prodotti a prezzi speciali. Aderiscono a #SaveThePanettone la catena di Ipermercati Carrefour e Carrefour Market, con 47 punti vendita in tutta Italia dove trovare i dolci delle feste in offerta. Non solo, partecipa all’iniziativa anche un pasticcere famoso come Ernst Knam che nei suoi punti vendita di Milano mette a disposizione le sue creazioni e i suoi golosi panettoni artigianali.
L’iniziativa #SaveThePanettone è partita in tutta Italia il 17 gennaio e durerà fino a domenica 23 gennaio. Dunque avete tempo fino al prossimo weekend per fare i vostri acquisti. Mentre nei negozi di Knam i dolci saranno in vendita dal 20 gennaio.
Inoltre, dal sito e dalla app di Too Good To Go è possibile scaricare gratuitamente “Remix“, un eBook di ricette provenienti da tutti i Paesi in cui l’applicazione opera per evitare gli sprechi di cibo. Per la versione italiana, è presente anche la ricetta speciale di Ernst Knam per riciclare il cioccolato e il torrone avanzati da Natale, la Torta con mousse di cioccolato e torrone di Knam. Una prelibatezza da non perdere per nulla al mondo.