I migliori 50 ristoranti d’Italia: le classifiche, dove si mangia meglio. Ecco dove andare.
I migliori 50 ristoranti d’Italia: le classifiche, dove si mangia meglio (Adobe Stock) Nei giorni scorsi è uscita la classifica 50 Top Italy , sui migliori 50 ristoranti in Italia . Anzi, le classifiche , perché sono 4 categorie diverse per tipologia di ristoranti , ognuna con la sua top 50.
Scopriamo insieme i ristoranti d’Italia dove si mangia meglio . Ecco dove trovare la cucina più buona e i piatti più innovativi pur nel rispetto delle tradizioni.
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I migliori 50 ristoranti d’Italia: le classifiche Dopo la top dei 50 migliori ristoranti al mondo The 50 Best Restaurants , vi proponiamo quelli di 50 Top Italy – I Migliori Ristoranti Italiani 2022 . La guida online firmata da LSDM, Congresso internazionale di cucina d’autore e dalla testata giornalistica Luciano Pignataro Wine&Food Blog.
La top 50 dei migliori ristoranti italiani prevede 4 classifiche per altrettante categorie: Grandi Ristoranti , Cucina d’Autore , Trattorie/Osterie e Low Cost .
Tra i ristoranti più importanti, categorie Grandi Ristoranti e Cucina d’Autore, conquistano il primo posto la rinomata Osteria Francescana , di Massimo Bottura a Modena, già migliore ristorante al mondo L’Argine a Vencò , della chef Antonia Klugmann Sora Maria e Arcangelo conquista il primo posto come migliore trattoria d’Italia . Ecco le classifiche in dettaglio.
Grandi Ristoranti 2022 Osteria Francescana , Modena, Emilia-RomagnaUliassi, Senigallia (AN), Marche Enrico Bartolini MUDEC, Milano, Lombardia Daní Maison, Ischia (NA), Campania Duomo, Ragusa, Sicilia Le Calandre, Rubano (PD), Veneto Enoteca Pinchiorri, Firenze, Toscana Madonnina del Pescatore, Senigallia (AN), Marche Il Pagliaccio, Roma, Lazio Taverna Estia, Brusciano (NA), Campania D’O, Cornaredo (MI), Lombardia Del Cambio, Torino, Piemonte Piazza Duomo, Alba (CN), Piemonte La Pergola, Roma, Lazio Don Alfonso 1890, Sant’Agata sui Due Golfi (NA), Campania Dal Pescatore, Canneto sull’Oglio (MN), Lombardia Reale, Castel di Sangro (AQ), Abruzzo Piazzetta Milù, Castellammare di Stabia (NA), Campania La Tana Gourmet, Asiago (VI), Veneto Angelo Sabatelli Ristorante, Putignano (BA), Puglia Casa Perbellini, Verona, Veneto Cracco, Milano, Lombardia Agli Amici, Udine, Friuli-Venezia Giulia La Peca, Lonigo (VI), Veneto Il Luogo di Aimo e Nadia, Milano, Lombardia La Torre del Saracino, Vico Equense (NA), Campania La Madia, Licata (AG), Sicilia El Molin, Cavalese (TN), Trentino-Alto Adige La Trota, Rivodutri (RI), Lazio Ristorante Berton, Milano, Lombardia Ristorante Laite, Sappada (UD), Friuli-Venezia Giulia Aqua Crua, Barbarano Vicentino (VI), Veneto Damini Macelleria & Affini, Arzignano (VI), Veneto Pipero Roma, Roma, Lazio IYO Experience, Milano, Lombardia Caino, Montemerano (GR), Toscana Antica Osteria Cera, Campagna Lupia (VE), Veneto Ristorante Romano, Viareggio (LU), Toscana Terrazza Gallia, Milano, Lombardia San Domenico, Imola (BO), Emilia-Romagna Poggio Rosso, Castelnuovo Berardenga (SI), Toscana Virtuoso Gourmet – Tenuta Le Tre Virtù, Scarperia e San Piero (FI), Toscana Magnolia, Cesenatico (FC), Emilia-Romagna Joia, Milano, Lombardia Gourmetstube Einhorn, Vipiteno (BZ), Trentino-Alto Adige Palazzo Petrucci, Napoli, Campania Christian & Manuel Ristorante, Vercelli, Piemonte Accursio Ristorante, Modica (RG), Sicilia Impronta d’Acqua, Lavagna (GE), Liguria Pashà, Conversano (BA), Puglia Cucina D’Autore 2022 L’Argine a Vencò , Dolegna del Collio (GO), Friuli-Venezia GiuliadaGorini, San Piero in Bagno (FC), Emilia-Romagna Dattilo, Strongoli (KR), Calabria Marotta Ristorante, Squille (CE), Campania Lido 84, Gardone Riviera (BS), Lombardia Pascucci al Porticciolo, Fiumicino (RM), Lazio Qafiz, Santa Cristina d’Aspromonte (RC), Calabria Colline Ciociare, Acuto (FR), Lazio Condividere, Torino, Piemonte 28 Posti, Milano, Lombardia Dina, Gussago (BS), Lombardia Ristorante Villa Maiella, Guardiagrele (CH), Abruzzo Dalla Gioconda, Gabicce Monte (PU), Marche Materia, Cernobbio (CO), Lombardia Ristorante Andreina, Loreto (AN), Marche Ristorante Abbruzzino, Catanzaro, Calabria Zia Restaurant, Roma, Lazio L’Asinello, Castelnuovo Berardenga (SI), Toscana Abocar Due Cucine, Rimini, Emilia-Romagna Oasis Sapori Antichi, Vallesaccarda (AV), Campania Re Santi e Leoni, Nola (NA), Campania Stube Gourmet, Asiago (VI), Veneto Casa Sgarra, Trani (BT), Puglia Il Bavaglino, Terrasini (PA), Sicilia Hostaria Ducale, Genova, Liguria Gambero Rosso, Marina di Gioiosa Ionica (RC), Calabria Acqua Pazza, Ponza (LT), Lazio Il Povero Diavolo, Poggio Torriana (RN), Emilia-Romagna SUD Ristorante, Quarto (NA), Campania Antica Corte Pallavicina, Polesine Parmense (PR), Emilia-Romagna Casa Format, Orbassano (TO), Piemonte Ristorante Giglio, Lucca, Toscana Essenza, Terracina (LT), Lazio al Metrò, San Salvo (CH), Abruzzo Quintessenza Ristorante, Trani (BT), Puglia Trattoria Al Cacciatore – La Subida, Cormons (GO), Friuli-Venezia Giulia Gabbiano 3.0, Marina di Grosseto (GR), Toscana Atelier Restaurant, Domodossola (VB), Piemonte Lazzaro 1915, Pontelongo (PD), Veneto Borgo Sant’Anna, Monforte d’Alba (CN), Piemonte Cannavacciuolo Bistrot Torino, Torino, Piemonte Roscioli Salumeria con Cucina, Roma, Lazio Il Faro di Capo d’Orso, Maiori (SA), Campania La Bandiera, Civitella Casanova (PE), Abruzzo Casa Rapisarda, Numana (AN), Marche Josto, Cagliari, Sardegna Orto by Jorg Giubbani, Moneglia (GE), Liguria La Cru, Romagnano (VR), Veneto Gardenia, Caluso (TO), Piemonte Zum Löwen, Tesimo (BZ), Trentino-Alto Adige Trattorie/Osterie 2022 Sora Maria e Arcangelo, Olevano Romano (RM), LazioAntica Osteria del Mirasole, San Giovanni in Persiceto (BO), Emilia-Romagna Villa Rosa – La Casa di Lella, Vico Equense (NA), Campania La Brinca, Ne (GE), Liguria Ristorante Al Cambio, Bologna, Emilia-Romagna L’Osteria della Tana, Asiago (VI), Veneto Trattoria Da Burde, Firenze, Toscana Lo Stuzzichino, Massa Lubrense (NA), Campania Caffè La Crepa, Isola Dovarese (CR), Lombardia Al Convento, Cetara (SA), Campania Trippa, Milano, Lombardia La Piola, Alba (CN), Piemonte Luciano Cucina Italiana, Roma, Lazio Antichi Sapori, Montegrosso di Andria (BT), Puglia Armidda Trattoria Sarda, Abbasanta (OR), Sardegna Armando al Pantheon, Roma, Lazio Da Lucio Trattoria, Rimini, Emilia-Romagna Osteria Ophis, Offida (AP), Marche Trattoria da Amerigo, Savigno (BO), Emilia-Romagna Ristorante Consorzio, Torino, Piemonte Vecchia Marina, Roseto degli Abruzzi (TE), Abruzzo SantoPalato, Roma, Lazio Boivin, Levico Terme (TN), Trentino-Alto Adige Gerani Ristorante, Sant’Antonio Abate (NA), Campania Antica Trattoria del Gallo, Gaggiano (MI), Lombardia I’ Ciocio, Suvereto (LI), Toscana Ai Due Platani, Parma, Emilia Romagna Lokanda Devetak 1870, Savogna d’Isonzo (GO), Friuli-Venezia Giulia Antica Trattoria Da Doro, Solagna (VI), Veneto Corona Trattoria, Palermo, Sicilia Taverna Del Cacciatore, Castiglione dei Pepoli (BO), Emilia-Romagna Osteria della Villetta, Palazzolo sull’Oglio (BS), Lombardia Antica Trattoria Ballotta, Torreglia (PD), Veneto Osteria Ca’ Dei Giosi, Covelo di Vallelaghi (TN), Trentino-Alto Adige Masseria Barbera, Minervino Murge (BT), Puglia L’Agave Framura, Framura (SP), Liguria Futura Osteria, Monteriggioni (SI), Toscana Taverna Kerkira, Bagnara Calabra (RC), Calabria Osteria La Torre, Cherasco (CN), Piemonte Taverna Centomani, Potenza, Basilicata Trattoria Popolare L’Avvolgibile, Roma, Lazio Abraxas Osteria, Pozzuoli (NA), Campania Il Capanno, Spoleto (PG), Umbria Cibus, Ceglie Messapica (BR), Puglia Ristorante Cacciatori, Cartosio (AL), Piemonte Ristorante Baraonda, Porto Viro (RO), Veneto Trattoria La Grotta Da Concetta, Campobasso, Molise Trattoria Don Ciccio, Bagheria (PA), Sicilia Irina Trattoria, Savigno (BO), Emilia-Romagna Osteria Botteghe Antiche, Putignano (BA), Puglia Low Cost 2022 Mezza Pagnotta , Ruvo di Puglia (BA), PugliaPanificio Bonci, Roma, Lazio Da Gigione Gourmand, Pomigliano d’Arco (NA), Campania Anikó, Senigallia (AN), Marche RetroPasta, Roma, Lazio Forno Brisa, Bologna, Emilia-Romagna Supplizio, Roma, Lazio Mi’Ndujo, Rende (CS), Calabria Pescaria, Polignano a Mare (BA), Puglia NudeCrud, Rimini, Emilia-Romagna La Tradizione, Vico Equense (NA), Campania A piè de Campu, Manarola (SP), Liguria La Ravioleria Sarpi, Milano, Lombardia F.lli Torcinelli, Milano, Lombardia I Banchi, Ragusa, Sicilia Bestie – Calabresi selvaggi, Montepaone (CZ), Calabria Uovodiseppia, Licata (AG), Sicilia Gusto Giusto, Trento, Trentino-Alto Adige Panino Marino, Genova, Liguria La Tradizione – Fornello Pugliese, Sammichele di Bari (BA), Puglia Saseada – Sebaderia Artigianale, Cagliari, Sardegna ALT, Castel di Sangro (AQ), Abruzzo Maramimmo, Termoli (CB), Molise Panini Durini, Milano, Lombardia 200Gradi, Roma, Lazio Antica Focacceria S. Francesco, Palermo, Sicilia Porcobrado Milano, Milano, Lombardia TapaSotto, Verona, Veneto Bocciofila, Borgomanero (NO), Piemonte Quattroquarti – Crosta e Mollica, Matera, Basilicata Scirocco, Catania, Sicilia Panino Giusto, Milano, Lombardia Porcellino Divino, Assisi (PG), Umbria Trapizzino, Roma, Lazio Da Matti Street Food, Marina di San Vito (CH), Abruzzo Luini, Milano, Lombardia Legs, Roma, Lazio Pork’n’Roll, Roma, Lazio All’Antico Vinaio, Firenze, Toscana Sale & Pepe, Sassari, Sardegna TOLIN macelleria con cucina, Lozzo Atestino (PD), Veneto Antica Porchetteria Granieri 1916, Perugia, Umbria Ciacco Putia Gourmet, Marsala (TP), Sicilia Lake Café, Lesina (FG), Puglia IL MASETTO – Hamburgeria Nazionale, Genova, Liguria Da Puppo, Albenga (SV), Liguria Osteria Te Ke Voi, Trento, Trentino-Alto Adige Il Lampredotto, Firenze, Toscana Panecotto, Matera, Basilicata Angelina Tavola Calda Moderna, Bacoli (NA), Campania Inoltre, questa edizione di 50 Top Italy propone 6 classifiche riferite a tipologie di locali più ricercati dal grande pubblico: Etnici – Bracerie – Format Innovativi – Panini – Sushi – Ristoranti di Pesce .
Per ulteriori informazioni: www.50topitaly.it
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