Il ristorante giusto dove mangiare quando siete in vacanza: come trovarlo e come sceglierlo.
Quando si parte per una vacanza è sempre bene cercare di capire prima quali sono i piatti tipici locali. In viaggio è bello non solo scoprire il paesaggio e le bellezze architettoniche, ma anche tuffarsi in un mondo nuovo anche a livello di sapori. Trovare il ristorante giusto però non è mai facilissimo, anzi. Diventa giorno dopo giorno sempre più complicato per via dell’ampliarsi di offerte. Ecco allora per voi qualche consiglio da tenere a mente per trovare il ristorante giusto dove mangiare in vacanza.
Per prima cosa, dovete sempre guardare alle recensioni. Sia che stiate prenotando su TripAdvisor, sia che stiate invece cercando uno sconto su TheFork, i clienti vi diranno sempre la verità. Certo, alcune volte edulcorata da loro particolari sensazioni o atteggiamenti, ma sono i critici più feroci. Oltre a leggere le recensioni per farsi un’idea potreste poi provare a chiedere alla gente del posto. Magari in un bar, dopo aver fatto quattro chiacchiere con i vicini, potreste chiedere loro un consiglio su un ristorante dove mangiare. Se fate questa indagine per un po’ di volte è più che probabile che almeno un nome venga ripetuto e quindi potrebbe essere la vostra garanzia di bontà. Ultimo consiglio, molto generico, ma tristemente efficace è questo: non andate nei ristoranti con menù turistici. Lo sappiamo, sembra un’eresia, ma avendo viaggiato parecchio per esperienza possiamo dirvi che in quei locali difficilmente vi offriranno un prodotto locale al 100% o cucinato secondo il pescato del giorno. Spesso per fare questi menù turistici si usano prodotti buonissimi, ma magari comprati al supermercato e non dal pescivendolo o al mercato come invece dovrebbe essere. Nulla contro i ristoranti che fanno questo tipo di proposta, ma se state cercando dei sapori veraci e tipici meglio affidarsi ad altro.