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Enogastronomia

Tiramisù World Cup 2019: prima tappa a Udine il 21-22 settembre

Tiramisù (iStock)

Tiramisù World Cup 2019: prima tappa a Udine il 21-22 settembre. Tutte le informazioni utili.

Al via la Tiramisù World Cup 2019, arriva la nuova edizione della gara più dolce e golosa. La prima tappa è a Udine, il weekend del 21-22 settembre.

L’evento tutto dedicato al goloso dolce inventato a Treviso si svolgerà in tre tappe: Udine (21-22 settembre), Bruxelles (11-12-14 ottobre) e il gran finale a Treviso (1-2-3 novembre).

Sono aperte le selezioni per partecipare alle gare. Ecco tutto quello che c’è da sapere.

Tiramisù World Cup 2019 a Udine il 21-22 settembre

L’appuntamento è a Udine per il prossimo weekend di sabato 21 e domenica 22 settembre. Sarà la tappa in Friuli Venezia Giulia della Tiramisù World Cup 2019, la competizione internazionale dedicata al tiramisù.

Giunta alla sua terza edizione, la rassegna che premia “chi fa davvero il tiramisù più buono del mondo” è un evento capace di portare alla scoperta del territorio attraverso uno dei suoi prodotti più tipici.

La Tiramisù World Cup 2019 conta già centinaia di appassionati chef da tutto il mondo (rigorosamente non-professionisti), che si stanno allenando per sfidarsi anche quest’anno nella preparazione del Tiramisù (ricetta originale: savoiardi, mascarpone, uova, zucchero, caffè e cacao) o del Tiramisù creativo (con la possibilità di aggiungere fino a tre prodotti e di sostituire il biscotto).

L’appuntamento con le “FVG Selections” è per il primo fine settimana d’autunno (21-22 settembre 2019), presso Villa Manin a Passariano di Udine. I vincitori delle Selezioni accederanno di diritto alle Semifinali che si terranno nel mattino del 3 novembre a Treviso.

Inoltre, i vincitori delle Selezioni si sfideranno tra loro in una gara extra, il 22 settembre alle ore 17.00, che decreterà il vincitore di tappa.

Il 3 novembre 2019, a Treviso, si svolgeranno le Semifinali, alle quali arriveranno i partecipanti delle diverse Selezioni (a ottobre ci sono quelle di Bruxelles) e i cui vincitori si sfideranno in Finale.

Ai vincitori della Tiramisù World Cup 2019 verrà dedicato un programma di valorizzazione della propria immagine e saranno accompagnati a metà novembre in un viaggio a Curitiba, in Brasile, ospiti e protagonisti della “Settimana della Cucina Italiana nel mondo“, evento promosso dal Ministero degli Esteri in tutte le Ambasciate del Mondo.

Selezioni a Udine

FVG Selections 2019
Udine e la Strada Vino e Sapori

DOVE
Villa Manin
Piazza Manin, SP65, 10, 33033 Passariano UD

QUANDO

21 e 22 settembre 2019

Si può scegliere se competere per la Ricetta Originale o per la Ricetta Creativa. I turni di partecipazione tra cui scegliere sono i seguenti:

Ricetta Originale:

  • 21 settembre dalle 10.00 alle 12.00
  • 22 settembre dalle 10.00 alle 12.00

Ricetta Creativa:

  • 21 settembre dalle 14.00 alle 16.00
  • 22 settembre dalle 14.00 alle 16.00

Per iscriversi, e per ulteriori informazioni sulla Tiramisù World Cup 2019, basta andare al sito ufficiale della manifestazione: tiramisuworldcup.com

Affrettatevi!

Se non riuscite ad iscrivervi a Udine, potete farlo per le Selezioni di Bruxelles, che si terranno nei giorni 11-12-14 ottobre.

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Valeria Bellagamba

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Valeria Bellagamba