Gastronomia e Birra non mancheranno nel corso di tutto il 2016 gli appuntamenti dedicati alle eccellenze gastronomiche delle Fiandre: il cioccolato è protagonista del Salon du Chocolat di Bruxelles (5-7 febbraio) e della Settimana del Cioccolato di Anversa (19-27 febbraio); la birra scorre a fiumi al Bruges Beer Festival (6-7 febbraio) così come a Lovanio all’annuale Zythos Bier Festival di Lovanio (23-24 aprile) e all’Innovation Festival (15- 16 maggio) ed infine, il primo weeekend di settembre, al festival della birra di Bruxelles. Bruges dal 24 al 26 settembre porta sotto i riflettori alcuni chef stellati in occasione del festival culinario Kokeet: una selezione di chef della città offre un assaggio di gastronomia all’avanguardia.
