Nel sud del Marocco, nel palmeto della bellissima oasi di Skoura, si trova il Relais & Châteaux Dar Ahlam, una Casbah tradizionale, con 13 suite e una villa dove gli ospiti troveranno l’ispirazione per scrivere il proprio capitolo de Le Mille e una Notte. Qui ogni ospite potrà regalarsi momenti di piacere grazie ad una piscina riscaldata e ai trattamenti di benessere, dai massaggi rilassanti fino al rituale del gommage con sapone nero. A completare l’idilliaco scenario non poteva mancare un’esperienza gastronomica esclusiva: ciascun ospite può infatti godersi la cucina della dimora in un ambiente privato e diverso ogni giorno. Il menù è frutto delle ricette firmate da Frédérick Grasser-Hermé per la parte salata e Pierre Hermé per la parte dolce. Una ‘ballata’ gustativa’ all’insegna di un giusto equilibrio tra piatti tradizionali marocchini e sapori inediti preparati con prodotti naturali coltivati direttamente nell’orto della Dimora.
