RISTORANTE CINA MONTAGNA STRANI / ROMA – Non è importante solo quello che mangi, ma è importante anche dove e come lo mangi. Ed indubbiamente qualsiasi pietanza mangiata a centinaia di metri da terra, arroccati su una montagna, ha tutto un altro sapore. Il Fangweng Restaurant si trova nel distretto cinese di di Yiling, nei pressi della celebre grotta Three Travelers’ Cave ricoperta di stalattiti e stalagmiti e colpisce per il suo immenso senso di precarietà. Il ristorante è costruito sul fianco di una scogliera a strapiombo sul fiume Yangtze. I tavoli si trovano in una grotta interna, dalle vetrate si gode un bellissimo panorama e si possono osservare i coraggiosi che si lanciano con il bungee jumping dal ponte di fronte. Ma anche chi è seduto a cenare al Fangweng è dotato di un forte coraggio!