Il Profeta. Questo ristornate ha alle spalle una storia di quasi 30 anni e gustare le pietanze preparate dallo chef Pirozzi vi farà tornare indietro nei secoli. Nel menù infatti sono inserite ricette che risalgono al XVI secolo come il Filetto Lorenzo il Magnifico ed il Gratinato del Gran Duca. Il locale, più volte premiato sulla Guida Michelin, si trova vicino la Stazione di Santa Maria Novella e per un pranzo od una cena completa, con prelibatezze sia di mare che di carne, spenderete tra i 25 ed i 50 euro. Per maggiori informazioni consultare il sito internet cliccando qui.
Trattoria il Pandemonio. In pieno centro di Firenze si trova questa caratteristica trattoria a conduzione familiare dove vi sembrerà di mangiare come se fosse a casa vostra ma, circondati dalla tradizione culinaria toscana. La cucina realizzata da “Mamma Giovanna” propone ogni mese un menù diverso che si ispira alla genuinità dei prodotti di stagione. Tra i piatti primeggia senza dubbio l’ottima bistecca alla fiorentina o il pollo fritto con carciofi, perfetti se accompagnati da uno dei tanti vini presenti sulla carta. Per maggiori informazioni consultare il sito internet cliccando qui.
Trattoria da Tito. Questa trattoria è aperta dal 1913 e si trova a due passi dal Giardino della Fortezza. Il locale è molto accogliente e presenta quell’atmosfera rustica e campagnola tipica delle trattorie. Tra i piatti più gustosi ci sono sicuramente gli antipasti con il loro mix di formaggi e salumi e l’ottima carne alla fiorentina, cotta come vuole la tradizione sulla brace. Per maggiori informazioni consultare il sito internet cliccando qui.
Sasso di Dante. In Piazza delle Pallottole sorge questo caratteristico ristornate che prende il nome dalla lapide che reca scritta la frase “Sasso di Dante” in onore al genio letterario che solitamente si sedeva in questo luogo della piazza ad osservare i lavori per la costruzione della Cattedrale. Il locale propone una cucina 100% genuina e toscana, a prezzi davvero economici, con strozzapreti alla Dante, controfiletto di maiale in crosta e peposo alla chiantigiana. Per maggiori informazioni consultare il sito internet cliccando qui.
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